51看电影

中国酒文化系列片之六《清代汾酒 唯我独尊》(高清)

来源:名酒价格表 时间:2015/3/1 11:46:00 浏览:1082人  收藏

  在清朝的几百年间,汾酒一直以优越的品质,展示着唯我独尊的王者风范。公元1707年除夕,被康熙皇帝誉为“清廉为天下巡抚第一”的吏部尚书宋荦,在恭王府举行了一场诗酒盛会,《四库全书》收录了翰林和状元的全部诗歌。“滦鲤登盘美,汾酒开瓶馥。”“汾酒滦河鱼,割鲜斗芳甘。”诗情画意间,赞美了山西美酒,颂扬了太平盛世。

  清新自然、淡雅悠远,是中国文人的审美取向;道法自然、得造花香,则是中国白酒的最高境界。汾酒地缸发酵的方式避免了酿酒原料与土壤和其他杂志的接触,最大限度保证了白酒的清香纯净。淡雅清香的汾酒,与其他香味浓烈的南方白酒相比,更加符合东方文化的审美情趣。“琴棋书画诗酒花”,成为中国文人崇尚的七件雅事。清代著名诗人袁枚的《随园食单》代表了清代文人的生活情趣,他把汾酒誉为天下第一烧酒。

  乾隆年间的禁酒令,让全国各地的众多白酒停止生产,杏花村汾酒的生产却从未受到影响。甘肃巡抚德沛的奏折:“至通行市卖之酒,俱来自山西,名曰汾酒。因来路甚遥,价亦昂贵。”从奏折上看,汾酒在乾隆时期,是价格昂贵的高档酒。山西巡抚也都向乾隆皇帝禀奏,河北、山西、安徽等地的酿酒业,都与山西商人有关。对于是否查禁山西汾酒的问题,乾隆皇帝在奏折朱批中未有表态。这种默许的态度,让汾酒得到更大程度的发展,成为清朝白酒业真正的王者。

转载注明:中国免费高清看电影(nettripod.com)

免责声明:本站部分文章信息来源于网络中,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权,请来信或来电告之,本网站将第一时间做出处理,避免给双方造成不必要的损失。


上一篇:中国酒文化系列片之七《近现代汾酒 巴拿马大奖唯一白酒品牌》(高清)
下一篇:中国酒文化系列片之五《万里酒路 纵横天下》(高清)

免费高清看电影客服热线:13949020132 业务联系:13462399009  QQ群: 酒水代理交流群
免费高清看电影 版权所有: Copyright 2014-2020
中国免费高清看电影排名第一的酒类收藏投资交易及白酒文化知识门户网,提供国内最全的酒类资讯及陈年老酒和名酒收藏价格查询
提供专业的陈年老酒及老酒在线拍卖交易和免费真伪鉴定服务,汇聚国内一线白酒品牌。
任何单位及个人不得发布假酒.过期酒.劣质酒等产品信息  


新浪微博

安卓客户端